McDonald’s a ajouté son premier nouvel élément de menu permanent depuis 2021, lorsqu’ils ont ajouté le sandwich au poulet McCrispy. Ce nouvel élément de menu est une autre offre de poulet : les McCrispy Strips.
La chaîne omniprésente les appelle des lanières de poulet irrésistiblement appétissantes, faites à 100 % de viande blanche, enrobées d’une panure dorée croustillante et débordant d’une saveur audacieuse de poivre noir.
Les McCrispy Strips sont accompagnés d’une sauce crémeuse au chili, décrite comme une sauce savoureuse, sucrée et acidulée qui « libère l’expérience Strips complète », selon un communiqué de presse annonçant le nouveau produit.
« Depuis que j’ai pris mes nouvelles fonctions de responsable de l’activité américaine cette année, j’ai hâte que les fans puissent découvrir nos nouvelles offres de poulet », a déclaré Alyssa Buetikofer, directrice du marketing et de l’expérience client chez McDonald’s.
Les lanières McCrispy seront vendues en paquets de trois ou quatre pièces, servies avec une ou deux tasses de sauce chili crémeuse, respectivement. McDonald’s propose d’autres sauces telles que la sauce barbecue acidulée, la sauce Buffalo épicée et la sauce ranch crémeuse, qui peuvent également être associées aux nouvelles lanières.
McDonald’s indique que les McCrispy Strips seront disponibles dans tous ses restaurants d’ici le 5 mai.
Le Snack du Sud, un blogueur culinaire, s’est adressé à X pour donner aux lanières de poulet une note de 7 sur 10, mais il a fait l’éloge de la trempette, la décrivant comme une « sauce absolument délicieuse » et « super dynamique, sucrée et piquante avec un léger piquant ». Il a donné à la sauce une note de 10 sur 10.
McCrispy s’appuie sur une tendance qui a vu la génération Z se tourner vers le poulet et les sauces. Ce changement intervient alors que la production de bœuf serait déclins aux États-Unis
KFC (MIAM) tente également de capitaliser sur cette tendance. Ils ont ouvert un prototype de restaurant à Orlando l’année dernière, appelé Saucy, qui propose des lanières de poulet et 11 types de sauces différents.
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