Chipotle $CMG Mexican Grill a relevé sa prévision de ventes comparables pour l'année mercredi après avoir annoncé des revenus et des bénéfices ajustés du deuxième trimestre qui ont dépassé les attentes des analystes.
La prévision mise à jour prévoit une croissance des ventes des restaurants comparables d'un faible pourcentage à un chiffre sur l'année entière, une progression par rapport à la croissance des ventes à magasins constants que l'entreprise avait précédemment anticipée, a déclaré Chipotle. L'action Chipotle a grimpé d'environ 6 % dans les échanges prolongés.
Les revenus du deuxième trimestre ont augmenté de 9,3 % pour atteindre 3,35 milliards de dollars. Les analystes avaient prévu 3,33 milliards de dollars, selon CNBC. Sur une base ajustée, l'entreprise a gagné 33 cents par action diluée, dépassant ainsi l'estimation consensuelle de 32 cents.
Ce trimestre, le revenu net de Chipotle était de 403,5 millions de dollars, soit 32 cents par action diluée, en baisse par rapport à 436,1 millions de dollars et le même montant par action l'année dernière. Les ventes des restaurants comparables ont augmenté de 2,2 %, avec une augmentation de 1 % des visites des clients et une augmentation de la taille des chèques de 1,2 %.
« Nos résultats positifs reflètent l'élan que nous construisons alors que notre stratégie Recipe for Growth continue de prendre forme », a déclaré le PDG Scott Boatwright dans un communiqué. « Ces efforts renforcent notre entreprise et renforcent notre confiance dans la capacité de Chipotle à offrir une croissance durable à long terme et une valeur pour les actionnaires. »
Lors d'un appel avec des analystes, Boatwright a attribué la performance du trimestre à l'offre saisonnière Chipotle Honey Chicken de l'entreprise, à une sauce citron vert et coriandre récemment introduite, et à son programme de récompenses. Il a déclaré que l'innovation du menu avait un impact démesuré sur la conquête des consommateurs plus jeunes et à plus faibles revenus.
Même avec un trimestre solide, l'entreprise a souligné un défi lié à une épidémie de cyclospora aux États-Unis associée à la laitue fraîche de certaines chaînes de restaurants. Les dirigeants ont expliqué que la laitue de Chipotle provient de Californie et n'est pas affectée, mais la préoccupation du public concernant l'épidémie a réduit les ventes de fin juillet d'environ 2 points de pourcentage. L'entreprise a inclus cet impact dans ses nouvelles prévisions.
La marge opérationnelle pour le trimestre était de 15,7 %, contre 18,2 % l'année précédente. Les coûts des aliments, des boissons et des emballages ont augmenté pour atteindre 29,7 % des revenus contre 28,9 %, principalement en raison de la hausse des prix du bœuf et du fret. Les coûts de main-d'œuvre ont également augmenté pour atteindre 25,0 % des revenus contre 24,7 %, en raison des augmentations de salaires et des primes.
Le trimestre a vu Chipotle inaugurer 100 nouveaux restaurants appartenant à l'entreprise, dont 80 avec son format de service au volant Chipotlane, ainsi qu'un seul emplacement international géré par un partenaire franchisé. L'entreprise compte plus de 4 200 restaurants au total et prévoit d'ouvrir 350 à 370 nouveaux emplacements en 2026.