La classe révolutionnaire de médicaments amaigrissants GLP-1 enregistre des ventes record à un rythme rarement observé dans l’industrie pharmaceutique. Mais le gain de l’industrie pharmaceutique est la perte de l’industrie alimentaire.
Approuvé pour la perte de poids par la Food and Drug Administration il y a seulement quatre ans, Ozempic, Wegovy et autres médicaments dans cette catégorie sont désormais les médicaments les plus vendus aux États-Unis. Un adulte américain sur huit soit environ 30 millions de personnes, prend ces médicaments, selon un nouveau sondage KFF.
Dans sondage après sondage, les utilisateurs des nouveaux médicaments pour la perte de poids affirment qu’ils réduisent leurs achats d’aliments riches en calories et qu’ils mangent moins au restaurant. En conséquence, Morgan Stanley (MS) prédit que la consommation globale de boissons gazeuses, de produits de boulangerie et de collations salées diminuera de 3 % d’ici 2035.
Une étude qui a fait frémir l’industrie alimentaire est l’examen, par des chercheurs de l’Université Cornell, des achats de 150 000 ménages. L’étude Une étude a révélé que si une personne prenait un médicament GLP-1, le ménage réduisait ses dépenses d’épicerie de 5,5 % en six mois. Les ménages à revenus plus élevés réduisaient leurs dépenses de 8,6 %. L’étude menée par le SC Johnson College of Business de Cornell a noté que ces réductions étaient dues à une forte baisse des achats d’aliments transformés riches en calories, notamment une baisse de 11 % des collations salées.
« Nos résultats soulignent le potentiel des médicaments GLP-1 à modifier considérablement la demande alimentaire, une tendance aux implications de plus en plus importantes pour l’industrie alimentaire à mesure que l’adoption du GLP-1 continue de croître », ont écrit les chercheurs.
Les changements sont susceptibles de durer.
Dans un enquête récente menée auprès de 1 700 consommateurs Selon le cabinet de conseil Ey-Parthenon, les personnes interrogées prenant des médicaments pour perdre du poids ont déclaré que leur consommation de collations avait chuté de 40 % à 60 %, tandis que la consommation d’aliments spécialisés et diététiques avait augmenté de près de 50 %. « Les résultats de l’enquête indiquent que l’adoption (des médicaments GLP-1) sera rapide et durable », a déclaré Ey dans son rapport.
Les restaurants pourraient également être touchés, selon un enquête du site Finance BuzzPlus de la moitié des personnes interrogées qui prenaient un médicament GLP-1 ont déclaré avoir dépensé moins d’argent au restaurant depuis qu’elles avaient commencé à prendre le médicament, et 37 % ont signalé une réduction de leurs dépenses en alcool.
Les médicaments GLP-1, également connus sous le nom générique de sémaglutide, ont été approuvés pour le traitement du diabète il y a une vingtaine d’années, mais la catégorie a décollé lorsqu’on a découvert qu’ils étaient extrêmement efficaces pour la perte de poids, avec des effets secondaires minimes. Ces médicaments imitent l’hormone GLP-1, qui aide à réguler l’appétit et peut réduire l’apport calorique de 20 à 30 % par jour.
Étant donné qu’environ 40 % des adultes américains sont classés comme obèses, le marché potentiel est énorme. De plus, les médicaments peuvent être efficaces contre un large éventail de maladiesLes scientifiques les étudient pour le traitement des maladies cardiaques, des dépendances, de la maladie d’Alzheimer, de la maladie de Parkinson, des symptômes de la ménopause, de l’apnée du sommeil et de la stéatose hépatique. Les ventes devraient largement passer de 15,87 milliards de dollars en 2023 à 100 à 150 milliards de dollars d’ici 2030.
Ces médicaments sont toutefois coûteux, coûtant 1 000 dollars par mois et plus aux États-Unis, et ne sont souvent pas couverts par l’assurance, ce qui limite leur utilisation. Mais les prix devraient baisser à mesure que les sociétés pharmaceutiques développent des versions orales de ces médicaments. Cette perspective effrayait déjà les entreprises agroalimentaires il y a plus d’un an. Le PDG de Novo Nordisk (NVO), le fabricant d’Ozempic et de Wegovy, a déclaré l’année dernière que les dirigeants de l’industrie alimentaire étaient tellement « effrayés » qu’ils l’appelaient pour obtenir des conseils sur la façon de s’adapter au nouveau monde des médicaments pour perdre du poids.
Selon sa récente enquête menée auprès de 300 patients prenant des médicaments GLP-1, Morgan Stanley a déclaré que « deux tiers des patients ont déclaré avoir mangé trois collations ou plus par jour avant de commencer le traitement, tandis que 74 % ont déclaré avoir mangé deux collations ou moins après avoir commencé le traitement ».
Il pourrait cependant y avoir un avantage pour les entreprises alimentaires qui proposent des options moins caloriques. Enquête d’octobre 2024 Une étude menée par PwC auprès de quelque 3 000 adultes américains a révélé que, bien que les utilisateurs de GLP-1 dépensaient environ 11 % de moins sur la plupart des catégories d’aliments, 56 % ont déclaré qu’ils faisaient des choix alimentaires plus sains.
Shane Smith, PDG de Smithfield Foods, une entreprise de viandes conditionnées, a déclaré lors d’une conférence de consommateurs en mars qu’il y avait une demande croissante de viande parmi les consommateurs qui prennent des médicaments pour perdre du poids. D’après les données des scanners, ce sont « des collations, des boissons sucrées et ce genre de choses qu’ils n’achètent pas », a déclaré Smith.
« Mais ils se concentrent vraiment sur le maintien d’un bon niveau de protéines et de protéines de haute qualité dans leur alimentation », a déclaré Smith. « Nous pensons donc être bien préparés pour l’avenir. »
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