Les bénéfices déclarés de Starbucks $SBUX ont été inférieurs à certaines des attentes de Wall Street tout en dépassant marginalement d'autres alors qu'elle s'efforce de réinventer son image de marque.
Starbucks a publié des résultats mitigés pour son troisième trimestre fiscal. Son chiffre d'affaires a dépassé les attentes, mais les ventes mondiales ont diminué.

Victor J. Blue/Bloomberg via Getty Images
Les bénéfices déclarés de Starbucks $SBUX ont été inférieurs à certaines des attentes de Wall Street tout en dépassant marginalement d'autres alors qu'elle s'efforce de réinventer son image de marque.
La chaîne de cafés a annoncé un bénéfice par action de 0,50 $, soit une baisse de 46 % par rapport à l'année dernière, sur un chiffre d'affaires de 9,5 milliards de dollars après la clôture du marché mardi.
Les ventes mondiales, nord-américaines et américaines ont toutes diminué de 2 % au troisième trimestre fiscal de l'entreprise, tandis que les ventes en Chine ont augmenté de 2 %. Les ventes internationales sont restées stables. Dans l'ensemble, Starbucks a ouvert 308 nouveaux magasins au cours du trimestre.
Oppenheimer a estimé un bénéfice par action de 0,64 $, plus 2,41 $ par action pour 2025 et 2,81 $ pour 2026. Il a projeté que les ventes nord-américaines de Starbucks diminueraient de 2,3 %.
Les analystes sondés par FactSet ont projeté un objectif de prix moyen de 94,25 $, selon MT Newswires.
En attendant, Zacks Equity Research avait estimé un bénéfice par action de 0,46 $, montrant une baisse de 31,2 % par rapport à l'année dernière, avec un chiffre d'affaires de 9,29 milliards de dollars.
Le chiffre d'affaires déclaré de Starbucks a dépassé les attentes, ce qui a fait augmenter son action lors des transactions après les heures d'ouverture, bien que son bénéfice par action ait manqué la cible de Wall Street. L'action de la société a clôturé à 92,96 $ après avoir ouvert mardi à 93,25 $. Elle a augmenté de 2,5 % cette année.
Le PDG de Starbucks, Brian Niccol, a déclaré dans un communiqué que l'entreprise est "en avance sur le calendrier" selon son "expérience des redressements."
Les actions de Starbucks ont augmenté de 3 % depuis le début de l'année, a déclaré Oppenheimer dans un rapport de MT Newswires.
Quelques heures avant que Starbucks ne publie ses résultats, l'entreprise a annoncé sa nouvelle “Green Apron Service,” qui comprend de nouvelles normes opérationnelles "axées sur le service client", un nouveau modèle de personnel et de déploiement, et la technologie "Smart Queue".
La société a déclaré qu'elle avait l'intention de lancer la première phase à la mi-août après avoir déjà testé le nouveau programme sur une période de huit semaines dans 1 500 magasins.
Cette annonce s'ajoute à l'évolution du fabricant de café pour revenir à “Starbucks”, une initiative visant à faire du café un "environnement accueillant" et à le rétablir en tant que "café communautaire", a déclaré Niccol dans une publication l'automne dernier. Il a promis que les baristas serviront du café fraîchement préparé en moins de quatre minutes et a réduit le menu, entre autres changements — y compris certains qui n'ont pas été bien accueillis par le public.
Il y a deux semaines, Niccol — qui n'est dans le rôle que depuis moins d'un an — a également annoncé des changements dans sa politique de travail au bureau, qui exige maintenant quatre jours de présence au bureau et les leaders du centre de support de travailler en personne.
Et le mois dernier, la société a annoncé son nouveau programme "Green Dot Assist" basé sur l'IA qui vise à se concentrer sur trois tâches : permettre au personnel de poser des questions spécifiques, les aider en temps réel et agir rapidement. Il sera testé dans 35 emplacements, avec un lancement plus large à travers les États-Unis et le Canada à l'automne.
À l'étranger, les affaires de Starbucks en Chine ont été en déclin. Sa part de marché est passée de 34 % en 2019 à 14 % en 2024, selon Euromonitor, alors que des marques locales comme Luckin Coffee et les chaînes de bubble tea continuent de conquérir les clients. Luckin Coffee pourrait également menacer les affaires de Starbucks basées aux États-Unis. de même.
Starbucks, basé à Seattle, est à la recherche d'une entreprise pour acheter une partie de ses unités en Chine, avec des sociétés de capital-investissement se bousculant pour acheter une participation qui pourrait être évaluée jusqu'à 10 milliards de dollars, CNBC a rapporté plus tôt ce mois-ci, citant des personnes familières avec les discussions.
Selon le rapport, près de 30 sociétés de capital-investissement nationales et internationales ont soumis des offres non contraignantes jusqu'à présent. Certains des grands noms apparemment en lice comprennent Centurium Capital et Hillhouse Capital basés en Asie, ainsi que les entreprises américaines Carlyle Group et KKR.
Starbucks souhaiterait apparemment conserver une « participation significative » dans ses opérations en Chine – potentiellement autour de 30 % – tout en vendant le reste à un groupe d'acheteurs, chacun avec moins de 30 % de part.
—Emily Price, Michael Barclay et Francisco Velasquez ont contribué à cet article.
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