La croissance de Starbucks se refroidit et la concurrence s’intensifie

Les chaînes concurrentes comme Dutch Bros. commencent enfin à prendre de vraies gorgées de la plus grande chaîne de café des Amériques.

Par Susan Howson2 min de lectureMis à jour 1 février 2024

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Il est impossible de nier que Starbucks $SBUX est une centrale électrique. Il voit constamment le deuxièmes ventes annuelles les plus élevées hors de toute chaîne de restauration rapide en Amérique, seulement derrière McDonald’s, et c’est souvent le marque la plus recherchée sur Google $GOOGL dans la catégorie d’aliments et de boissons. Mais Rapports d’activité de la restauration que les ventes de Starbucks ont ralenti à la fin de l’année dernière, et il semble que la concurrence soit déterminée à étouffer chez Starbucks talons.

La société de données Earnest Insights analysée données de carte de crédit et a déterminé que la croissance des ventes de Starbucks d’une année sur l’autre a chuté de 11,1 % en octobre à 3,3 % en décembre 2023, ce qui pourrait indiquer que les concurrents commencent à grignoter les affaires de la chaîne de café géante – ou du moins, cela pourrait être leur ouverture pour le faire.

Pourquoi les ventes de Starbucks ont ralenti

Cette tendance a été révélée dans la fête sur Journée de la Coupe Rouge en novembre, un événement annuel au cours duquel les clients peuvent obtenir gratuitement des gobelets rouges réutilisables à l’achat d’une boisson des fêtes. Soldes Starbucks 2023 l’augmentation le jour de la Coupe Rouge était de 31,7 %, ce qui était tiède par rapport aux trois années précédentes, lorsqu’elle avait connu des augmentations de 81%, 65%, et 74,4%, respectivement.

Les sentiments négatifs sur la chaîne sur les réseaux sociaux auraient également pu nuire au trafic de Starbucks, certains étant liés au Guerre en cours entre Israël et le Hamas. Un établissement de torréfaction Starbucks Reserve a temporairement fermé après de grands groupes de manifestants pro-palestiniens est entré dans le bâtiment.

Starbucks Workers United, le syndicat des employés de Starbucks, également posté sur X $TWTR en solidarité avec la Palestine, diriger le PDG de Starbucks Laxman Narasimhan à publier un message dénonçant “la violence contre les innocents, la haine, les discours et les mensonges militarisés”. Il a déclaré que les “déformations” sur les réseaux sociaux avaient conduit à des actes. de vandalisme – notamment en ne mentionnant pas Israël, le Hamas ou la Palestine par leur nom.

Où certains clients de Starbucks dépensent leur argent

Certains clients se sont tournés vers des concurrents Frères néerlandais (un favori de la géné Z), qui est prendre un sérieux élan sur le marché. L’analyste du service alimentaire Technomic affirme que c’est maintenant le troisième chaîne de café la plus populaire aux États-Unis , elle a ouvert 150 nouvelles sites en 2023 et est prêt pour davantage de croissance dans le les prochaines années.

Le café est une grosse affaires, et bien que Starbucks semble être toujours au dessus du tas (avec des projets d’expansion continus), il semble que l’entreprise ait une certaine concurrence sur ses talons. Il faudra juste voir comment se déroulera le jeu à long terme. dehors.

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