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Red Lobster, la chaîne de restaurants de fruits de mer qui remonte à la fin des années 1960, a déposé une demande de faillite plus tôt cette semaine alors que l’entreprise luttait pour garder la tête hors de l’eau.
Les crevettes à volonté du menu du restaurant, à 20 $, ont fait l’objet d’un blâme jusqu’à ce que les documents de faillite montrent qu’une série de Les décisions du propriétaire de Red Lobster, Golden Gate Investments, ont porté préjudice à la marque de multiples manières.
En plus de la lutte du secteur de la restauration pour retrouver les niveaux de fréquentation piétonnière d’avant la pandémie, l’incapacité de l’entreprise à se diversifier a également conduit à ce problème. l’actualité de la semaine.
Le Weekend Bref plongera dans les affaires qui ont nui au succès de la chaîne de restaurants, le changement constant de PDG qu’elle avait en traîné et pour pour quoi. elle a eu du mal à s’adapter aux désirs des clients.
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