Moins d’une semaine après le début de l’été, la Food and Drug Administration a annoncé un rappel national de certains produits de crème glacée.
TotallyCool, un fabricant de produits de crème glacée basé dans le Maryland, a été rappelé lundi tous ses produits de crème glacée en raison d’une contamination potentielle par Listeria monocytogenes, une bactérie qui peut provoquer de graves infections.
Au total, plus de 60 produits, dont des pintes, des gâteaux à la crème glacée et des sandwichs à la crème glacée, sont concernés. Les produits ont été distribués dans tout le pays et ont été vendus dans les magasins de détail et par livraison directe.
Voici les 13 marques de glaces rappelées
- Amical
- Boulangerie surgelée d’Abilyn
- La Crème Glace Hershey
- Yelloh!
- Jeni’s (sandwichs à la glace)
- Fermes de Cumberland
- Le fermier congelé
- Marc
- ChipWich
- AMAFruits
- Taharka
- Gelato Dolcezza
- La salle
La FDA a publié une liste de toutes les informations sur la date et l’usine des produits concernés. Les clients peuvent retourner les produits concernés là où ils les ont achetés pour une somme complète. remboursement.
Listeria monocytogenes peut provoquer de graves infections par la listériose chez les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli. La FDA a averti que listéria les infections pourraient provoquer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.
TotallyCool a interrompu la production et la distribution des produits concernés après qu’un échantillonnage de la FDA ait découvert la présence de la bactérie.
Même chez les personnes en bonne santé, l’infection à Listeria peut entraîner des symptômes, notamment une forte fièvre, des maux de tête, des raideurs, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée.
Une estimation 1 600 personnes aux États-Unis attrapent la listériose chaque année avec environ 260 décès par an, selon les Centres américains pour le contrôle et la prévention des maladies.
La FDA affirme qu’aucune maladie n’a été signalée en lien avec la contamination. L’agence a déclaré qu’elle prenait des mesures préventives et que son enquête était en cours.
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