McDonald’s a j’espère qu’un repas à 5 $ Cela l’aidera à ramener les consommateurs prudents en matière de prix – et un analyste affirme que cela pourrait le faire, à condition que ce soit fait correctement.
« Si le message est bon, alors je pense que McDonald’s a correctement diagnostiqué le problème, c’est-à-dire qu’ils ont besoin d’une visibilité accrue autour de la valeur. qu’ils proposent », a déclaré Sara Senatore, analyste principale pour les restaurants chez Bank of America. Et il pourrait être judicieux de se concentrer sur la publicité nationale. , plutôt que d’adopter une approche au niveau local, a-t-elle ajouté.
Une promotion comme celle-ci exigera que les franchisés de la chaîne de restauration rapide s’impliquent, et ce pourrait être plus facile à dire qu’à faire. on estime que 93 % des McDonald’s basés aux États-Unis sont exploités par un franchisé. Dans le passé, la chaîne n’a pas réussi à obtenir le soutien de ses franchisés pour des promotions similaires, en partie parce que certains propriétaires craignent de perdre de l’argent. Dans des États comme la Californie, les inquiétudes concernant les coûts sont plus prononcées en partie à cause d’une nouvelle loi d’État qui a augmenté le salaire minimum des travailleurs de la restauration rapide à 20 $ de l’heure.
Malgré tout, McDonald’s, qui se vante plus de 14 000 emplacements aux États-Unis seulement, est susceptible de faire valoir aux franchisés qu’ils gagneront plus en volume qu’ils n’en perdront dans leurs marges et ainsi augmenter leurs bénéfices, a déclaré le sénateur.
Le PDG de McDonald’s, Chris Kempczinski, est bien conscient que la chaîne a besoin d’une stratégie publicitaire plus définie. Le mois dernier, Kempczinski a déclaré aux analystes lors de l’enquête de l’entreprise. premier trimestre appel aux résultats que, « ce que nous n avons pas aux États-Unis à l’heure actuelle c’est une plateforme de valeurs nationales en même que nos concurrents sont là-bas avec la plateforme de valeurs nationales.
“Ce que vous ne voulez pas faire, c’est perdre des clients parce qu’ils ne pensent pas que vous avez une valeur compétitive au menu”, a déclaré le sénateur. dit.
La valeur du prix est importante, tout comme la publicité. Kempczinski a déclaré que ce que la chaîne doit faire, c’est de mieux s’aligner autour d’un marché fort. un plan de valeur nationale qu’il peut utiliser « pour sensibiliser les consommateurs à ce sujet ».
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