McDonald’s baisse le coût de ses menus combinés dans le but de reconquérir les clients soucieux de leur budget, dont beaucoup ont dû faire face à l'augmentation des prix des repas.
La chaîne de restauration rapide déploie des repas à prix réduit dans l'espoir de regagner des clients pressés par l'inflation.
Matt Cardy/Getty Images
McDonald’s baisse le coût de ses menus combinés dans le but de reconquérir les clients soucieux de leur budget, dont beaucoup ont dû faire face à l'augmentation des prix des repas.
L’entreprise et ses franchisés américains ont convenu de maintenir le coût de huit menus combinés populaires 15 % en dessous de la somme de leurs articles individuels, selon des documents de l’entreprise cités par le Wall Street Journal. Le changement s'appliquera aux articles tels que le Big Mac, les Chicken McNuggets et l'Egg McMuffin.
L'entreprise a subi des pressions de la part des clients confrontés à l'inflation et aux coûts alimentaires élevés, et certains repas de McDonald’s ont attiré l'attention en ligne pour avoir dépassé les 18 $ dans certains endroits. Joe Erlinger, président des opérations américaines de McDonald’s, a abordé le tollé dans une lettre ouverte, en soulignant que le prix de 18 $ était une exception, pas la norme.
Les ventes aux États-Unis, ont rebondi le trimestre dernier après deux périodes consécutives de baisse, au milieu d'une série de nouvelles promotions pour le rebond – mais le trafic a été irrégulier. Les données de localisation de la société d'analyse Placer ont montré que des offres comme les Snack Wraps à 2,99 $, relancées cet été après dix ans d'absence, ont attiré des sauts à deux chiffres dans le trafic piétonnier au cours de leurs trois premiers jours. Les dirigeants espèrent que les repas combo moins chers pourront reproduire ce type de réponse à une plus grande échelle.
Un repas combo à 10 $ pourrait tomber à 8,50 $ avec le nouveau tarif, qui devrait commencer en septembre et se poursuivre jusqu'en début 2026, a rapporté le Journal, ajoutant que McDonald’s prévoit également des offres à durée limitée, telles que des sandwiches pour le petit-déjeuner à 5 $ et des repas Big Mac ou McNugget à 8 $.
« Les clients nous disent qu'ils ont besoin de plus de la valeur quotidienne et de l'abordabilité qui définissent la marque McDonald's $MCD » a déclaré Erlinger dans un message interne plus tôt ce mois-ci. McDonald's aidera les franchisés à couvrir toute perte due aux combos à prix réduit, tandis que la société contribuera également à la commercialisation des offres, qui relancent la marque « Extra Value Meal » lancée pour la première fois en 1991.
Les dirigeants ont dit aux investisseurs que les clients aux revenus plus faibles mangeaient plus souvent à la maison, tandis que les clients plus aisés ont augmenté leurs visites. « Le facteur unique le plus important qui façonne la perception globale de la valeur de McDonald's est le menu », a déclaré le PDG Chris Kempczinski lors d'un récent appel.
McDonald’s a misé sur les promotions, des Happy Meals sur le thème de Minecraft à une collaboration avec BTS, pour rester culturellement pertinent. Mais la chaîne parie également que ramener les prix des combos à la baisse rappellera aux clients pourquoi ils sont venus en premier lieu.
McDonald's n’a pas répondu immédiatement à la demande de commentaire de Quartz.
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