La lassitude en matière de pourboires est réelle : la plupart des Américains disent qu’elle est devenue « incontrôlable »

La moitié des Américains donnent un pourboire par obligation plutôt que par un bon service, selon WalletHub

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La main de la serveuse prend un pourboire
Des termes comme « tipflation », « culpabilisation » et « fluage des pourboires » ont été utilisés pour décrire le mécontentement autour du pourboire.
Photo: lunopark (Shutterstock)

Si vous en avez assez de donner un pourboire à chaque fois que vous effectuez un achat, vous n’êtes pas seul.

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Ce qu’on appelle la fatigue des pourboires, un phénomène relativement récent décrivant à quel point les Américains sont fatigués de devoir donner un pourboire pour tout ce qu’ils ressentent. est devenu un sujet de conversation brûlant. Même si la plupart des gens peuvent convenir que donner un pourboire pour le service dans un restaurant ou un café est raisonnable, de nombreux ont du mal à laisser des dollars supplémentaires dans les magasins de détail, les aéroports et même dans les kiosques libre-service.

Presque les trois quarts des Américains Je pense que les pourboires sont devenus « hors de contrôle », selon une récente enquête WalletHub menée auprès de plus de 210 personnes interrogées aux États-Unis. Plus de la moitié des Les personnes interrogées ont déclaré qu’elles pensaient que les entreprises échangeaient les salaires de leurs employés contre des pourboires, mettant ainsi la charge de payer les travailleurs équitablement sur les clients.

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Le taux de salaire minimum fédéral est de 2,13 $ par heure, ce qui signifie que les employés qui reçoivent un pourboire, c’est-à-dire ceux qui reçoivent au moins 30 $ par mois en pourboires ( et dans certains États 20 $) — sont uniquement exigés par la loi fédérale pour être payés à ce montant. Alors que la plupart des États exigent des salaires plus élevés avant des pourboires, dans plusieurs endroits les employés qui sont pourboires sont gagner moins de 5 $ de l’heure.

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La « tipflation », la « culpabilisation » et la « fuite des pourboires » ont toutes été utilisées pour décrire le mécontentement et confusion croissants ce qui entoure l’omniprésence croissante des pourboires. Cela est devenu encore plus un casse-tête pour les acheteurs à mesure que l’inflation a augmenté et que les économies ont diminué. dans les années qui ont suivi la pandémie de Covid-19.

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La plupart des experts ont déclaré à WalletHub que le principal responsable de cette culture des pourboires de plus en plus omniprésente — et de la fatigue qui l’entoure — est la capacité de ajoutez des écrans de pourboire à presque tous les systèmes de point de vente. Bien que cela donne aux clients une plus grande flexibilité en matière de pourboire et permette presque toutes les entreprises à donner la possibilité à leurs clients, cela a également augmenté la fréquence à laquelle les acheteurs ont l’impression qu’on leur demande de laisser un pourboire. .

«Je pense que cela devient un problème et si ce sentiment d’épuisement des pourboires atteignait un crescendo, il pourrait y avoir des résultats négatifs pour les individus. qui comptent sur les pourboires comme principale source de revenus », a déclaré Cortney Norris, professeur assistant à l’École d’hôtellerie et de tourisme de l’Oklahoma State University . Gestion.

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Pour beaucoup, la culture autour du pourboire est passée du statut de reconnaissance d’un bon service à celui d’une obligation quasi sociale. La moitié des personnes interrogées par WalletHub ont déclaré qu’elles laissaient souvent un pourboire en raison de la pression sociale plutôt que d’un bon service.

Muzzo Uysal, professeur en gestion d’hôtellerie et de tourisme à l’école de gestion Isenberg de l’Université du Massachusetts, a déclaré à WalletHub que bien qu’il y ait un « tacite “règle” pour les pourboires dans les restaurants et les bars, les entreprises devraient augmenter les salaires pour créer un sentiment de “responsabilité partagée” en matière d’équité. payer les travailleurs.

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Ce contenu a été traduit automatiquement à partir du texte original. De légères différences résultant de la traduction automatique peuvent apparaître. Pour la version originale, cliquez ici.

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