Popeyes a lancé des mélanges de biscuits à préparer chez soi dans les grands détaillants alimentaires à l'échelle nationale, offrant aux clients un moyen de préparer une version des biscuits de la chaîne à la maison pour la première fois.
Les mélanges Homestyle et Cajun Cheddar sont au prix de 3,23 $ à 3,49 $ et permettent de faire 10 biscuits en environ 18 minutes.
Credit: Popeyes, PR Newswire
Popeyes a lancé des mélanges de biscuits à préparer chez soi dans les grands détaillants alimentaires à l'échelle nationale, offrant aux clients un moyen de préparer une version des biscuits de la chaîne à la maison pour la première fois.
Les mélanges sont disponibles en deux variétés : Traditionnel et Cajun Cheddar. Les deux nécessitent seulement de l'eau et du beurre pour être préparés, le Cajun Cheddar nécessitant l'ajout de fromage. Chaque boîte permet de faire 10 biscuits et coûte entre 3,23 $ et 3,49 $, selon le détaillant, a déclaré la société. Les mélanges sont vendus chez Walmart $WMT, Target $TGT, Kroger et HEB.
Contrairement aux biscuits compacts et façonnés que l'on trouve dans les établissements Popeyes, les versions en magasin sont des biscuits à déposer, un style où la pâte humide est directement déposée sur une plaque de cuisson, selon The Daily Meal.
Tester les deux mélanges pour Table de dégustation, un critique a décrit l'intérieur du biscuit maison comme léger et moelleux avec une saveur se rapprochant de près de la version du restaurant, tout en notant que les dessus restaient pâles quel que soit le temps de cuisson. Le Cheddar Cajun a eu moins de succès dans l'évaluation — une fois le beurre Cajun accompagnant brossé sur les biscuits finis, toute saveur distincte de fromage a effectivement disparu. Pour améliorer le résultat, le critique a recommandé d'augmenter la quantité de cheddar dans le mélange et de passer brièvement les biscuits sous un grill vers la fin de la cuisson.
Le lancement est programmé pour la Journée nationale du biscuit le 29 mai. Pour marquer l'occasion, les membres de Popeyes Rewards peuvent échanger un biscuit gratuit avec un achat minimum de 5 $ dans les restaurants participants aux États-Unis via le site Web ou l'application Popeyes à cette date, a déclaré l'entreprise.
"Nos invités ont toujours adoré nos biscuits, et nous sommes ravis de ramener la saveur de l'emblématique Biscuit Popeyes dans les foyers à l'échelle nationale d'une toute nouvelle manière", a déclaré Matt Rubin, directeur marketing, dans un communiqué. "Alors que nous continuons à développer notre présence dans les produits de grande consommation, le lancement avant la Journée nationale du biscuit est une étape passionnante."
Le déploiement du mélange à biscuits prolonge une poussée de biens de consommation emballés qui avait précédemment amené les sauces Popeyes sur les rayons des épiceries. Cette expansion en épicerie a suscité certaines critiques, les consommateurs pointant que le Ranch Noir non réfrigéré ne reproduisait pas la sauce servie dans les restaurants, bien que la gamme ait finalement suscité une large adhésion parmi les consommateurs, a noté The Daily Meal.
Popeyes a été fondé à La Nouvelle-Orléans en 1972 et exploite plus de 4 000 emplacements aux États-Unis et à l'international, a déclaré l'entreprise.
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