L’australien McDonald’s contraint de réduire les heures d’ouverture du petit-déjeuner en raison d’une pénurie d’œufs à l’échelle nationale

L’industrie avicole du pays a été touchée par des épidémies de grippe aviaire.

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Des gens utilisant un escalier roulant menant à un McDonald’s dans un centre commercial à Varsovie, en Pologne.
Des gens utilisant un escalier roulant menant à un McDonald’s dans un centre commercial à Varsovie, en Pologne.
Image: Aleksander Kalka/NurPhoto (Getty Images)

McDonalds en Australie, il y a une pénurie d’œufs et le pays réduit les heures où il servira le petit-déjeuner dans le but de travailler autour d’un oiseau. une épidémie de grippe qui a inondé les réserves de volaille du pays.

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“Comme de nombreux détaillants, nous gérons avec soin l’approvisionnement en œufs en raison des défis actuels du secteur”, a déclaré l’opérateur Macca de la chaîne dans un communiqué. Publication Facebook.

Pour résoudre ce problème, tout en servant des « favoris du petit-déjeuner avec des œufs frais d’Australie », McDonalds a déclaré qu’il servirait temporairement le petit-déjeuner jusqu’à 10h30 dans toute l’Australie, réduisant ainsi ses opérations matinales régulières de 90 minutes.

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La chaîne, qui a plus de 970 emplacements dans toute l’Australie, a déclaré qu’il « travaille dur avec les agriculteurs et les fournisseurs aussiens”pour rendre ses opérations de petit-déjeuner à la normale.

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La pénurie d’œufs dans le pays a été exacerbée en raison d’épidémies de grippe aviaire liées au virus de la grippe aviaire qui ont touché les élevages de volailles et l’industrie dans son ensemble. épidémie initiale du virus de la grippe aviaire, souche H7N3 HPAI, est apparu pour la première fois en mai dans une ferme avicole de Victoria, en Australie, a déclaré le gouvernement.

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Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), les virus de la grippe animale peut circuler chez les animaux mais peut également infecter les humains, surtout ceux qui ont eu eu des contacts avec des animaux infectés ou des environnements contaminés.

Les infections par le virus de la grippe aviaire d’origine humaine peuvent provoquer une légère infection des voies respiratoires supérieures, ainsi que d’autres maladies, a déclaré l’OMS, ajoutant qu’elles peuvent être également fatal.

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Les supermarchés d’Australie s’attaquent également à la pénurie d’œufs et ont mis en place un limite de deux cartons par client. Selon le gouvernement australien, les œufs et le poulet « peuvent être consommés sans danger à condition qu’ils soient manipulés et cuits conformément aux normes de manipulation des aliments. les pratiques.”

Pour McDonald’s, cela signifie que les clients devraient réfléchir au moment où ils décident d’acheter un petit-déjeuner, du moins pour le moment.

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« À partir du mardi 2 juillet, pour un petit-déjeuner qui fait vraiment mouche, assurez-vous de vérifier l’horloge », a déclaré McDonald’s.

McDonald’s a déclaré qu’il continuerait à servir des pommes de terre rissolées tout au long de la journée.

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Ce contenu a été traduit automatiquement à partir du texte original. De légères différences résultant de la traduction automatique peuvent apparaître. Pour la version originale, cliquez ici.

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