Un bon repas au restaurant est l’un des plaisirs simples de la vie. Mais aujourd’hui, les consommateurs semblent s’abstenir de cette occasion de tous les jours.
Darden Restaurants Inc., propriétaire d’Olive Garden, constate les résultats de première main.
“Le consommateur à faible revenu semble se retirer”, a déclaré Rick Cardenas, directeur général de Darden, aux investisseurs lors des derniers résultats de l’entreprise. Ce qui est en partie dû aux conditions météorologiques défavorables du début de l’année et à une inflation élevée, a-t-il ajouté.
Les actions de la société de restauration ont chuté de 11 % pendant les heures de négociation de l’après-midi jeudi après avoir publié son résultats du troisième trimestre.
De plus, Darden n’a pas répondu aux attentes de Wall Street en matière de revenus, mais a atteint les estimations de bénéfice par action.
Pour le trimestre, Darden un chiffre d’affaires déclaré de 2,97 milliards de dollars, environ 2,62 $de bénéfice par action après exclusion des éléments. les analystes s’attendaient à que la société génére 3,03 milliards de $, environ 2,62 $debénéfice par action.
Darden, basé en Floride, a peut-être manqué ses attentes en matière de revenus, mais a signalé une augmentation de ses ventes, alimentée par ses acquisitions de 79 Ruth’s Chris Steak Houses. et 53 nouveaux restaurants. Seul LongHorn Steakhouse a vu ses ventes à périmètre comparable augmenter, a indiqué la société.
Cardenas a déclaré que ce que Darden voit maintenant, c’est que « la composition des invités en fonction des revenus est désormais conforme à celle d’avant la COVID. »
Les consommateurs à faible revenu, ceux qui gagnent moins de 50 000 dollars par an, ont réduit leurs dépenses dans les restaurants, a-t-il déclaré. Ceux qui gagnent 75 000 dollars par an ont également résisté. Pendant ce temps, les ménages gagnant plus de 150 000 dollars ont dépensé davantage.
Raj Vennam, directeur financier de Darden, a déclaré que l’écart est en partie dû aux clients plus âgés, « en particulier les 65 ans et plus », qui sont « gérer un peu plus le chèque. »
L’entreprise, qui possède également Cuisine à gratter Bahama Breeze et Cheddar, a mis à jour ses perspectives financières pour l’exercice 2024.
La société s’attend à ce que pour le quatrième trimestre, son chiffre d’affaires s’élève à environ 11,4 milliards de dollars, avec une croissance des ventes des restaurants de 1,5 à 2 % et un bénéfice ajusté. par action devrait être de 8,80 $ à 8,90 $. Darden a déclaré qu’il prévoyait également d’ouvrir 50 à 55 nouveaux restaurants au cours de cette période.
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