Une inflation embêtante oblige les Américains à freiner leur envie, selon une enquête de LendingTree.
Le coût en augmentation de la restauration rapide perd son attrait bon marché parmi les consommateurs, qui considérent désormais l’option comme un « luxe »quand ils s’y adonnent, selon une enquête de la plateforme de services financiers LendingTree .
Ce sentiment est en grande partie dû à « une inflation galopante », selon LendingTree, qui a contraint les consommateurs à changer leurs habitudes de dépenses.
« Pour beaucoup, cela signifie moins de déplacements au drive-in pour ce hamburger, ce burrito ou ce sandwich au poulet épicé qu’ils adorent – et même un changement dans la façon dont ils perçoivent la restauration rapide », a déclaré la plateforme.
Le coût en augmentation de la restauration rapide pousse les consommateurs à freiner leurs envies, révèle l’étude qui a interrogé plus de 2 000 adultes américains sur leurs points de vue et leurs comportements à propos de la restauration rapide.
D’après l’enquête, 78 % des consommateurs considèrent la restauration rapide comme un luxe en raison du prix élevé de son prix. Pendant ce temps, la moitié des personnes interrogées ont déclaré ils le considèrent comme un luxe parce qu’ils ont des « difficultés financières ».
Ce sentiment a trouvé un écho auprès de 71 % des consommateurs qui gagnent moins de 30 000 $ par an, dont 58 % des parents de jeunes enfants, 58 % de la génération Les Zers et 53 % des femmes, selon l’étude.
Mais même ainsi, alors que les consommateurs continuent d’être écrasés par des coûts alimentaires plus élevés, se rendre dans un restaurant, même s’il s’agit d’une chaîne de restauration rapide, devient une décision plus importante qu’auparavant. C’est peut-être en partie pourquoi les consommateurs sont acheter plus de produits d’épicerie et manger à la maison.
L’étude de LendingTree a révélé que 3 Américains sur 4 mangent généralement de la restauration rapide une fois par semaine, mais 62 % ont déclaré qu’ils en mangent moins parce que de ces prix en hausse.
Cela a été une bonne surprise pour les consommateurs et leur portefeuille, selon l’étude, notant que 65 % ont déclaré qu’ils étaient « choqués » par prix élevé de leur facture de restauration rapide au cours des six mois précédents.
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