La chaîne de restaurants Hooters a pris la décision de fermer un nombre important d’emplacements car il semble naviguer dans un environnement difficile dans lequel l’économie de l’inflation est empêcher les consommateurs de dîner au restaurant.
Les Hooters, basés à Atlanta, en Géorgie, ont déclaré brusquement lundi qu’ils seraient fermés. quelques emplacements dans un effort d’éviter les coûts. jusqu’à présent cette année, la chaîne détenue par Nord Bay Capital aurait fermé des dizaines de lieux dans des États comme le Kentucky, le Texas et la Floride.
“Comme de nombreux restaurants sous la pression des conditions actuelles du marché, Hooters a pris la décision difficile de fermer un certain nombre de magasins sous-performants”, Hooters a déclaré dans une déclaration à Quartz. “Assurer le bien-être de notre personnel est notre priorité dans ces rares cas.”
L’annonce de Hooters met en core un projecteur sur le les défis auxquels les établissements de restauration rapide et décontractés ont dû faire face comme l’inflation reste élevée, et coûts de main d’œuvre, ainsi que augmentations de salaire et le prix du menu augmente, affectent les restaurateurs.
Hooters est la dernière à rejoindre la liste des chaînes qui ferment certaines de ses portes. Red Lobster a déclaré qu’il fermerait jusqu’à 50 sites comme prêt à déposer une faillite chapitre 11.
Pendant ce temps, Applebee’s se trouvé dans une position similaire, mais plus sombre. Depuis 2017, la chaîne a fermé des centaines de restaurants, et ce ceci ne que continue. La chaîne prévoit de fermer environ 25 à 35 sites cette année, selon John Peyton, le responsable de l’entreprise directeur général.
Néanmoins, Hooters espère qu’il pourra encore faire du bruit.
« Avec l’ouverture de nouveaux restaurants Hooters au niveau national et international, le lancement de nouveaux produits surgelés Hooters dans les épiceries et l’expansion de l’empreinte Hooters sur de nouveaux marchés. avec les emplacements de l’entreprise et des franchises, cette marque de 41 ans reste très résiliente et pertinente », a déclaré Hooters dans sa déclaration , ajoutant que il prévoit de continuer à « servir ses clients à la maison, en déplacement et dans ses restaurants » aux États-Unis et dans le monde entier.
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