La chaîne de fruits de mer Red Lobster pourrait se préparer à déposer son bilan prochainement. Bloomberg, citant des sources anonymes connaissant la situation, rapporte que le La chaîne de restauration envisage de déposer une demande de protection contre les faillites (chapitre 11) pour restructurer une partie de sa dette.
L’entreprise prévoit de supprimer certains baux peu performants et de s’attaquer à d’autres contrats à long terme ainsi qu’à la hausse des coûts de main-d’œuvre, ont déclaré les personnes anonymes. a-t-il déclaré au journal, ajoutant que les plans de restructuration sont en cours et que les plans des négociations privées n’ont pas encore été finalisés.
Si Red Lobster déclare faillite, elle continuera à fonctionner normalement pendant la procédure , tout en discutant avec les créanciers au dessus d une éventuelle dette plan de réduction, indique la publication.
Homard rouge, qui exploite plus de 700 restaurants dans le mondey, a lutté pour passer son “Marque Zombie” persona. En mars 2024, l’entreprise embauchéJonathanTibus pour être son nouveau directeur général. Tibus, qui était auparavant le PDG de KonaGrill, a des décennies d’expérience en matière de plans d’amélioration d’entreprise.
Entre-temps, la chaîne basée à Orlando, en Floride, reçoit des conseils du cabinet d’avocats King & Spalding. Red Lobster et King & Spalding l’ont fait. ne pas répondre aux demandes de commentaires.
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