Dans guerres de livraison de nourriture, les plus petits et les plus agiles remportent des victoires majeures.
Cela a été au moins le cas pour Grubhub. La plateforme de livraison de nourriture en ligne basée à Chicago, qui n’a que 8% de part de marché, a récemment englouti de grosses baleines, dont le géant du café Starbucks et le principal détaillant d’épicerie américain Albertsons. Grubhub dans un effort d’élargir leur portée.
Greg Buzek, président et directeur de l’IA de la société d’études de marché IHL Group, a déclaré que les petites entreprises s’emportent sur certaines de leurs plus grands concurrents, comme UberEats, en raison des frais.
« Les petits acteurs sont souvent plus flexibles quant à ce qu’ils font ou ne font pas, ainsi qu’à un client », a déclaré Buzek. livrer, ils peuvent emballer et livrer, cela dépend du détaillant.
Dans le cas de Grubhub, la société appartenant à Just Eat Takeaway a élargi les services qu’elle fournit en ce qui concerne la livraison de nourriture. Fin mai, Amazon a annoncé qu’il étendrait son partenariat avec Grubhub car il cherchait à offrir aux membres Prime plus d’options de livraison de nourriture, tout en visant à convaincre les consommateurs fatigués par l’inflation. Cet accord, similaire à L’accord de Grubhub avec Starbucks, s’applique uniquement aux livraisons sur les commandes de restaurants. En attendant, Partenariat de Grubhub avec Albertsons s’applique directement à la livraison d’épicerie.
Semblable à Grubhub, Uber Eats a également été en lice pour capturer les dollars des clients grâce à des accords élargis. Début mai UberEats s’est vanté de pouvoir développer son activité de restauration via un partenariat avec la société de technologie d’épicerie Instacart, et ce faisant, offrirait aux clients de tout le pays la possibilité d’utiliser l’application Instacart pour commander provenant « de centaines de milliers de restaurants, propulsés par Uber Eats.”
Début avril, DoorDash a déclaré qu’il commencerait à livrer les commandes des clients de Lowe alors qu’il cherchait à passer de la livraison de nourriture à l’amélioration de l’habitat également.
Selon Buzek du DIH, les détaillants ont tendance à travailler avec des entreprises de livraison en raison de leur prix abordable et de leur valeur.
Les détaillants ne sont pas optimisés pour « chacun », mais optimisés pour des cas de produits, a déclaré Buzek. Il a ajouté que tout en chaque détaillant est différentDans le contexte actuel, les entreprises ont déjà « du mal à recruter du personnel dans leurs magasins de manière appropriée sans le fardeau supplémentaire de l’exécution du commerce électronique ».
« Les détaillants se rendent compte que l’expédition depuis le magasin et la livraison locale sont souvent beaucoup plus rentables et rentables en s’associant plutôt qu’en le faisant eux-mêmes. » Buzek a déclaré.
Ce contenu a été traduit automatiquement à partir du texte original. De légères différences résultant de la traduction automatique peuvent apparaître. Pour la version originale, cliquez ici.