Plus de 9 000 employés du secteur de l’hôtellerie sont actuellement en grève

Les employés travaillent dans les hôtels Hilton, Hyatt et Marriott dans sept villes

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Photo: Jessica Christian (AP)

Plus de 9 000 employés d’hôtellerie sont en grève dans sept villes américaines pour réclamer des salaires plus élevés et l’annulation des coupes budgétaires de l’ère Covid.

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Les grévistes sont employés par Hilton HLT+1.66%, Hyatt H+1.49% et Marriott MAR+0.52%Ils ont quitté leur travail après des mois de négociations bloquées avec les chaînes hôtelières.

Les travailleurs sont en grève à Boston, Greenwich (Connecticut), Honolulu et Kauai (Hawaï), San Francisco, San Diego et San José. Chaque grève durera entre un et trois jours. Des grèves ont également été autorisées à New Haven (Connecticut), Oakland et Providence, selon UNITE HERE, le syndicat qui représente les travailleurs.

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« J’ai quitté le travail aujourd’hui parce que nous ne pouvons tout simplement pas continuer à travailler d’un chèque de paie à l’autre, nous ne pouvons pas payer nos factures », a déclaré Jérôme Roberts, un plongeur au Hilton HLT+1.66% Membre de Baltimore Inner Harbor et UNITE HERE, a déclaré dans un communiqué« Faire grève est difficile, mais pas autant que d’essayer de survivre avec ce que l’on reçoit.

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« Nous avons dit aux patrons lors de nos négociations à quel point nous étions en difficulté en ce moment, mais ils s’en fichaient. Nous sommes en grève pour les faire payer », a ajouté Roberts.

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Les employés affirment que leur salaire n’est pas suffisant alors que le coût de la vie augmente, et de nombreux membres des syndicats déclarent travailler au moins deux emplois pour joindre les deux bouts. Pendant la pandémie, de nombreux hôtels ont réduit le personnel et les services à la clientèle, mais n’ont pas rétabli ces réductions lorsque les voyages sont revenus aux niveaux d’avant la pandémie, indique le syndicat. Le personnel hôtelier par chambre occupée a diminué de 13 % entre 2019 et 2022, a déclaré UNITE HERE.

« Pendant la Covid, tout le monde a souffert, mais aujourd’hui, le secteur hôtelier réalise des bénéfices records alors que les employés et les clients sont laissés pour compte. Trop d’hôtels n’ont toujours pas rétabli les services standard que les clients méritent », a déclaré Gwen Mills, présidente internationale d’Unite Here, dans un communiqué. « Les travailleurs ne gagnent pas assez pour subvenir aux besoins de leur famille. Beaucoup d’entre eux ne peuvent plus se permettre de vivre dans les villes où ils accueillent leurs clients. »

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Concepción Marquez, serveuse de banquets au Signia by Hilton San Jose et au Marriott MAR+0.52% San Jose a déclaré qu’elle occupait quatre emplois à temps partiel pour rester à flot. « En ce moment, nous n’avons pas d’assurance maladie parce que mes employeurs ne me donnent pas d’heures. »

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