Les vaches de trois fermes laitières de Californie ont été placées en quarantaine après testé positif à la grippe aviaire, communément appelée grippe aviaire, selon le département de l’alimentation et de l’agriculture de l’État (CDFA).
Actuellement, il n’existe aucune menace pour l’approvisionnement en lait ou en nourriture de la Californie. En tant que principal État producteur de produits laitiers aux États-Unis, la Californie accorde la priorité aux mesures de confinement pour empêcher toute propagation supplémentaire du virus.
Malgré les tests positifs sur le bétail, aucun cas humain de grippe aviaire n’a été signalé en lien avec la dernière épidémie. Le Département de la santé publique de Californie (CDPH) travaille avec le CDFA pour surveiller l’exposition humaine potentielle et a déclaré qu’il prévoyait de s’assurer que des mesures de santé publique appropriées soient en place.
« Nous nous préparons à cette éventualité depuis le début de cette année, lorsque des détections de HPA1 ont été confirmées dans des fermes laitières d’autres États », a déclaré Karen Ross, secrétaire du CDFA, dans un communiqué. Ross a souligné que le ministère tire parti de sa vaste expérience en matière de HPA1, en particulier grâce à épidémies précédentes chez les volailles, pour gérer la situation efficacement.
« C’est une période difficile pour nos producteurs laitiers compte tenu des défis économiques auxquels ils sont confrontés dans un marché dynamique. Je tiens donc à les assurer que nous abordons cet incident avec la plus grande urgence », a déclaré M. Ross.
Le virus a été détecté après que les troupeaux des fermes de Central Valley ont commencé à présenter des symptômes le 25 août 2024. Les tests préliminaires effectués par le réseau de laboratoires California Animal Health and Food Safety (CAHFS) ont été confirmés par le National Veterinary Services Laboratory (NVSL).
Bien que le virus de la grippe aviaire ne soit « pas considéré comme une menace importante pour la santé publique », et que le risque pour les humains sont faibles, le département a déclaré qu’il y a encore préoccupations des travailleurs du secteur laitier qui entrent en contact étroit avec les vaches infectées. En juillet, quatre ouvriers agricoles au Colorado auraient été infectés par le virus de la grippe aviaire, selon le ministère de la Santé de l’État.
Afin de minimiser le risque d’infection, le CDPH recommande que des équipements de protection individuelle (EPI), tels que des masques, des gants, des casquettes, des écrans faciaux et des lunettes de sécurité, soient utilisés par les travailleurs agricoles et les intervenants d’urgence qui manipulent des animaux ou des matériaux infectés.
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