Marché de Boston s’accroche à un fil et on dirait que les brins ne font que s’amincir. rapports que suite à un dépôt de bilan, d’innombrables problèmes juridiques, et en core une (tentative)de dépôt de faillite, la chaîne de poulet rôtisserie à service rapide est réduite à ses 27 derniers emplacements, et elle pourrait ne survivra que quelques semaines ou quelques mois.
Les problèmes du marché de Boston expliqués
Le Boston Market a commencé 2023 avec environ 300 emplacements, mais de puis fermé la grande majorité de ses restaurants en raison de divers problèmes commerciaux et juridiques. Plus récemment, la société perdu dans un procès de 11,9 millions de dollars à l’un de ses distributeurs, US Foods, qui a poursuivi Boston Market pour factures impayées. Un juge a statué en faveur du distributeur, déterminant que Boston Market avait « intentionnellement esquivé ses obligations envers le tribunal ».
US Foods a ensuite suivi en déposant un autre plainte contre Boston Market pour dette supplémentaire, frais de retard, intérêts courus et honoraires d’avocat. Ce dossier s’élève à environ 30,7 millions de $ et est toujours en cours. US Foods est juste une des nombreuses fêtes qui ont intenté des poursuites judiciaires contre Boston Market au cours des deux dernières années, avec des réclamations allant de factures impayées à des salaires d’employés impayés. aux loyers impayés pour ses emplacements loués.
Pendant ce temps, Jay Pandya, propriétaire du marché de Boston, a déposé son bilan à deux reprises et, dans les deux cas, le dépôt a été clôturé par un juge. À ce moment-là, le dépôt a été interrompu parce que Pandya n’a pas fourni de documents d’assurance pour les propriétés dont il était propriétaire, et le deuxième dépôt a été interrompu parce que Pandya n’a pas respecté certains délais judiciaires. En fait, Pandya s’est désormais vu interdire par le juge de déposer une nouvelle demande pendant au moins six mois. .
Tentative de retour du Boston Market
Au milieu de ces batailles juridiques, Boston Market a fait un effort concerté pour accroître son empreinte, un effort qui pourrait même être interprété comme désespéré, compte tenu des circonstances. Boston Market a annoncé début 2024 son nouveau programme permettant pratiquement personne pour ouvrir un emplacement de franchise, supprimant presque toutes les barrières à l’entrée. Ceux qui espèrent devenir des opérateurs de franchise peuvent désormais le faire sans aucune exigence d’achat. ; au lieu de cela, les franchisés potentiels n’ont qu’à remplir un formulaire questionnaire assez vague.
Dans cette même annonce, Boston Market a indiqué qu’il se concentrerait sur l’ouverture d’un plus grand nombre de “sites” non traditionnels, “tels que” au sein de votre restaurant. , épicerie, station-service, ou tout établissement approprié. de quoi faire maintenir la marque.
“Les restaurants ferment tous les jours”, a déclaré un ancien employé du Boston Market Market. a dit à Restaurant Business. La publication comportait une liste de restaurants ouverts au Boston Market qui comprenait seulement 27 emplacements, et plusieurs employés ont confirmé le nombre. RestaurantBusinessnote également que la société a été poursuivie plus de 150 fois, tant au niveau de l’État que du niveau fédéral, depuis que Pandya a pris le pouvoir en 2020.
À ce stade, il semble que le marché de Boston soit essentiellement brûlé, mais qu’il soit toujours rôti lentement. et plus difficile à regarder.
Une version de cet article paru à l’origine sur The Takeout.
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