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Les usines de chocolat du monde entier ferment leurs portes en raison de la diminution des approvisionnements en fèves de cacao. Aujourd’hui, les prix du cacao ont grimpé en flèche depuis l’année dernière. doublant le précédent sommet des années 1970.
La majorité du cacao mondial provient du Ghana et de Côte d’Ivoire, des régions qui ont récemment en proie à des anomalies climatiques. Après des années Suite aux avertissements des scientifiques sur la manière dont les changements climatiques pourraient nuire à l’agriculture, l’effet se fait sentir sur les plantations de cacao d’Afrique.
Le Brief du week-end approfondira en quoi cette menace qui pèse sur nos friandises sucrées est emblématique de notre crise climatique mondiale et pourquoi les relations entre Les producteurs de cacao et ceux à qui ils vendent ne peuvent qu’exacerber le problème.
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