Les cacahuètes et les chips sont bien quand vous êtes dans le ciel, mais American Airlines embrasse ses racines texanes et apporte le barbecue. BBQ dans les airs.
Le brisket et les accompagnements seront servis à 20 000 pieds par l'un des maîtres du gril les plus respectés de l'État.

Courtesy: American Airlines
Les cacahuètes et les chips sont bien quand vous êtes dans le ciel, mais American Airlines embrasse ses racines texanes et apporte le barbecue. BBQ dans les airs.
La compagnie a conclu un accord pour offrir un plateau de barbecue en vol de Pecan Lodge de Deep Ellum à partir de février. Tout le monde n'aura pas la chance de goûter au brisket, cependant.
Les passagers de première classe voyageant de l'aéroport DFW à l'aéroport de LaGuardia et à l'aéroport international John F. Kennedy auront la possibilité de déguster le BBQ. À l'horreur de tous les végétariens à bord, l'offre de février comprendra du brisket, de la saucisse fumée, des macaronis au fromage, des haricots verts et une salade de pommes de terre. Les passagers de mars pourront obtenir un sandwich au brisket haché avec des haricots verts rôtis et une salade de pommes de terre crémeuse.
Vous devrez précommander le BBQ avant de voler pour obtenir l'offre de Pecan Lodge.
« Nous avons hâte de ravir nos clients de nouvelles façons qui honorent les goûts régionaux uniques, en commençant ici même dans notre État d'origine à travers l'un des restaurants de barbecue les plus appréciés du Texas », a déclaré Rhonda Crawford, vice-présidente principale de la conception et de la stratégie de l'expérience client d'American. « Nos clients méritent rien que le meilleur, et Pecan Lodge est certainement cela. »
Pecan Lodge a été fondé en 2010 et a été une partie importante de la scène BBQ du Texas depuis lors. Il a reçu des distinctions de Food Network, du New York Times, de Travel + Leisure, et plus encore.
Il s'agit de la dernière amélioration d'American pour ses clients dans le domaine de la nourriture et des boissons. Récemment, la compagnie a également collaboré avec Champagne Bollinger et le café Lavazza, pour offrir ces boissons dans les salons ainsi qu'en vol. Elle a également lancé un service WiFi gratuit pour les membres de son programme de fidélisation ce mois-ci.
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