Starbucks a annoncé une croissance tant attendue de ses ventes, avec un mélange d'augmentation de la taille des tickets et d'accroissement du trafic dans les magasins comparables. Mais une grève continue.
John Keeble/Getty Images
L'action Starbucks $SBUX augmentait de plus de 6 % mercredi matin, après que le géant du café a publié des résultats trimestriels qui montrent un retour tant attendu à la croissance des ventes.
Voici ce qu'il faut savoir.
Les revenus ont augmenté de 6 %, même si le bénéfice global a chuté. Les ventes mondiales à magasins comparables ont augmenté de alors que l'entreprise a signalé à la fois une augmentation de la taille des tickets et une augmentation des ventes à magasins comparables en Amérique du Nord et à l'international. Les ventes en Chine ont été un point particulièrement fort, enregistrant une croissance de 7 % avec un mélange similaire de tailles de commande en augmentation et de ventes à magasins comparables en hausse.
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D'une année sur l'autre, les chiffres montrent un retour à la croissance pour l'ensemble de la chaîne. Le nombre de magasins a également augmenté d'environ 700 magasins sur la même période. L'entreprise compte maintenant plus de 41 000 magasins dans le monde, dont environ 48 % sous licence et 52 % exploités par l'entreprise.
La contraction des bénéfices, qui a vu les marges GAAP et non-GAAP durement touchées, rétrécir de centaines de points de base, a été « principalement due aux investissements dans la main-d'œuvre pour soutenir le ‘Retour chez Starbucks’ et aux pressions inflationnistes, largement dues à la hausse des prix du café et aux tarifs », a déclaré le communiqué. En même temps, le communiqué a vanté le « dynamisme des ventes », porté par « les clients choisissant Starbucks plus souvent ».
« Nos résultats du premier trimestre montrent que notre stratégie ‘Retour chez Starbucks’ fonctionne et nous pensons être en avance sur le calendrier », a déclaré le PDG Brian Niccol. L'entreprise a décrit la stratégie comme « notre plan pour revitaliser Starbucks en nous concentrant sur ce qui nous a toujours distingués : un café accueillant où les gens se rassemblent et où nous servons le meilleur café. »
Même ainsi, la grève de Starbucks Workers United continue. La grève a commencé en novembre 2025, chevauchant la période rapportée dans le communiqué des résultats de mercredi. Le syndicat cherche à augmenter le personnel dans les magasins, à obtenir un salaire horaire plus élevé, à obtenir plus d'heures pour les travailleurs à temps partiel et espère obtenir réparation pour les violations du droit du travail. Il représente quelque 11 000 travailleurs de Starbucks dans 550 magasins, selon son site web.
Le communiqué sur les résultats ne mentionne pas la grève, à part une description standard des « risques inhérents à l’exploitation d’une entreprise mondiale, y compris les conditions changeantes de nos marchés, les facteurs locaux affectant l’ouverture de magasins, les politiques commerciales protectionnistes ou d’investissement étranger, telles que les tarifs douaniers et les règlements d’import/export, les sanctions économiques ou commerciales, le respect des lois locales et autres règlements, et les politiques et conditions de travail locales, y compris les grèves et arrêts de travail. »
