
Starbucks est couper 13 boissons de son menu, mais offre des alternatives pour des clients qui pourraient les manquer.
À partir du lundi 3 mars, l’entreprise supprimera les boissons telles que la limonade glacée au matcha et l’espresso frappuccino, les remplacer avec articles les plus vendus. Pour faciliter la transition, Starbucks (SBUX) propose des boissons classiques que les clients peuvent personnaliser selon leur goût.
Ce changement fait partie de la stratégie du PDG Brian NiccolRetour à Starbucks” stratégie, qui vise à garniture environ 30 % du menu de l’entreprise d’ici septembre 2025 à faire de la place pour de nouveaux articles. Niccol a souligné retour aux racines du café Starbucks, en se concentrant sur un service plus rapide, y compris café fraîchement préparé en seulement quatre minutes.
En plus des modifications apportées au menu, Starbucks a imposé des restrictions sur les commandes via l’application. limiter les clients à 12 articles à la fois. Dans ce cadre grosse correction, la société a également tasses en céramique réintroduites, et notes manuscrites sur des tasses, bien que ce dernier soit parti les baristas un peu plus épuisés.
Basé à Seattle Starbucks revient également à les bonnes vieilles publicités télévisées et a provoqué deux anciens dirigeants de Taco Bell. La société prévoit de ramener barres de condiments et dit qu’il va augmenter ses efforts d’embauche, même s’il a récemment des milliers de postes ont été supprimés. De plus, Starbucks réduira le coût supplémentaire pour
alternatives au lait non laitier et maintenir des prix stables jusqu’en 2025. Malgré ces efforts, Les changements apportés par Starbucks n’ont pas tous été populaires. L’annulation par la société de sa politique de porte ouverte, suivant le arrestation de deux hommes noirs dans un magasin de Philadelphie en 2018, a déclenché une réaction négative. Niccol a déclaré que l’entreprise maintenait ce changement de politique, soulignant que Starbucks
préférerait fermer des sites plutôt que de revenir à sa position antérieure. Ces réductions et changements opérationnels surviennent alors que Starbucks est confronté à une baisse de ses ventes et concurrence croissante, surtout en Chine, c’est son deuxième plus grand marché. Des marques locales comme Luckin’ Coffee (LKNCY) et la croissance
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