Alors que la période des fêtes touche à sa fin et que le blues hivernal commence à s’installer, il est facile de commencer à rêver d’une évasion du quotidien. Vous vous surprendrez peut-être à rechercher des vols internationaux ou à fantasmer sur des villes étrangères. Que vous ayez envie de la chaleur de la mer Méditerranée ou de la beauté glaciale d’un véritable hiver scandinave, une chose est sûre : l’un des meilleurs aspects des voyages internationaux est l’opportunité d’essayer de nouveaux plats.
L’une des parties les plus difficiles d’un voyage est de trouver une table dans un restaurant lorsque vous êtes à des milliers de kilomètres et que vous avez peu de connexions avec la ville en question. C’est ce qui incite de nombreux ultra-riches à faire appel à des services de conciergerie de voyage tels que Sienna Charles, qui ont déjà construit la relation nécessaire pour offrir aux amateurs de cuisine internationale les repas de leurs rêves.
Sienna Charles possède un « carnet noir » de plus de 2 000 relations de Jaclyn Sienna India dans le secteur de l’hôtellerie, notamment avec des yachts, des hôtels et des restaurants haut de gamme. Cette même relation qui permet à India d’entrer en contact avec des personnes travaillant dans le secteur de l’hôtellerie lui a également permis de créer des expériences de voyage et de restauration uniques pour ses clients.
« Après la COVID, je suis sûre que vous avez remarqué que tout est réservé, n’est-ce pas ? Tous les avions sont pleins, tous les restaurants sont pleins, tous les hôtels sont pleins », explique India. « Alors, comment faites-vous pour attirer les gens dans des restaurants, des hôtels, des yachts et des expériences qui sont en quelque sorte déjà réservés ? »
« Mes clients sont bien plus puissants que moi, ils connaissent tellement de gens. Mais ce n’est pas ce qui fait avancer les choses », a-t-elle poursuivi. C’est l’attention. C’est une attitude qui vient du cœur », a-t-elle expliqué. « J’ai été serveuse pendant cinq ans avant de démarrer mon entreprise. Je comprends ce qui motive les gens. Et il est primordial de prêter attention à ces personnes et de s’en soucier. »
Continuez à lire pour en savoir plus sur les réservations de restaurant les plus difficiles à obtenir en Europe, selon Sienna Charles.