Starbucks (SBUX) ajoute plusieurs nouveaux articles à son menu afin de stimuler les ventes et d’attirer des clients, dont beaucoup ressentent la hausse des prix. Après une série de rapports sur les bénéfices décevants en 2024, la nouvelle stratégie du géant du café pourrait l’aider à être concurrentiel dans le «guerres de valeurs« saisissant le secteur de la restauration rapide.
Nouveau PDG, Brian Niccol, qui a pris le pouvoir Septembre 2024, a signalé un retour aux racines de Starbucks dans le cadre d’un effort visant reconquérir sa couronne de café. Sous sa direction, l’entreprise a réalisé plusieurs changements, y compris réduire son menu et introduisant un modèle de service plus rapide. Niccol a même promis à ses clients une tasse de café fraîchement préparé café en moins de quatre minutes.
En réponse à baisse des ventes et concurrence accrue par rapport à ses rivaux comme Dunkin’ et McDonald’s, Starbucks a également ajusté sa structure de tarification. En octobre 2024, il a annoncé qu’il allait Arrêtez de faire payer les alternatives au lait non laitier et a promis de maintenir les prix stables jusqu’à l’exercice 2025.
Cependant, la récente décision de Starbucks grève des travailleurs, qui s’est terminé juste avant Noël, Points forts défis internes en cours. Baristas, déjà faire face à des attentes élevées et conditions de travail difficiles, ont appelé à des salaires plus élevés et à de meilleurs avantages sociaux.
Alors que Starbucks continue de expérience avec de nouveaux éléments de menu et stratégies de marketing, il reste à voir si ces changements seront suffisants pour stimuler la croissance à long terme sur un marché où l’accessibilité et la qualité sont primordiaux et où la fidélité des clients est de plus en plus difficile.
Nous avons compilé une liste de certains des nouveaux articles de Starbucks, y compris le retour d’un favori populaire. Jetons-y un œil.
