Les lieux les plus incroyables à visiter en Europe en ce moment

La densité de lieux remarquables en Europe dans une géographie compacte et bien connectée en fait le continent le plus pratique pour les voyages à plusieurs étapes. Le même réseau ferroviaire qui relie Paris à Barcelone en six heures relie également Amsterdam à Berlin en trois heures et demie, Vienne à Prague en quatre, et Londres à Édimbourg en moins de cinq. Les trains de nuit, de plus en plus fréquents après des décennies de déclin, permettent de parcourir de longues distances sans perdre une journée en transit. Le résultat est qu'un voyage de deux semaines en Europe peut raisonnablement s'ancrer dans trois ou quatre villes sans les aéroports et les frais d'enregistrement que les distances équivalentes nécessiteraient ailleurs.

Les destinations de cette liste ont été choisies pour leur variété : elles couvrent le nord, le sud, l'est et l'ouest de l'Europe, couvrant tout, des ruines antiques à la culture du design contemporain, et incluent à la fois les villes canoniques qui ancrent la plupart des premiers voyages en Europe et quelques-unes qui récompensent le voyageur qui a déjà coché les cases évidentes. Chaque destination ici peut raisonnablement prétendre être un exemple de premier ordre de quelque chose de spécifique, que ce soit la vie nocturne, l'histoire, le paysage côtier ou le plaisir particulier d'une ville qui fonctionne mieux en hiver.

Les 10 destinations ci-dessous apparaissent dans Lonely Planet, couvrant les destinations les plus enrichissantes d'Europe pour les voyageurs indépendants. La liste penche vers les villes parce que la culture urbaine de l'Europe est là où la densité historique du continent, la créativité contemporaine, et les scènes gastronomiques et nocturnes se concentrent le plus facilement, mais plusieurs entrées reflètent également la valeur de l'évasion de ces villes dans les paysages environnants et les destinations d'excursions d'une journée. Le réseau de trains de nuit en Europe s'est considérablement étendu depuis 2020, avec de nouvelles routes reliant Vienne à Paris, Amsterdam et Rome, ce qui rend pratique l'inclusion de villes qui auraient auparavant nécessité un vol intérieur dans un seul itinéraire à plusieurs étapes. Le Pass Eurail, disponible en différentes configurations couvrant des jours de voyage dans une fenêtre temporelle, reste la structure de billet de train la plus flexible pour les voyageurs qui souhaitent se déplacer entre les pays sans s'engager dans un itinéraire fixe avant le départ.

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Paris a été le point de référence de ce qu'une ville européenne devrait être pendant si longtemps que le risque de visiter est la déception. Elle ne déçoit pas. La Tour Eiffel et le Louvre sont vraiment extraordinaires même lorsqu'ils sont les plus fréquentés, et l'expérience de s'asseoir à un café en terrasse avec un café fort et un croissant tout en regardant la ville s'animer autour de vous reste spécifiquement parisienne d'une manière que nulle autre ville n'a réussi à reproduire. La ville fonctionne bien en toute saison : le printemps apporte les jonquilles et des prix plus bas, l'été remplit les parcs et les places de la vie sociale parisienne, l'automne offre la meilleure lumière pour la photographie, et l'hiver transforme les arrondissements en une série d'intérieurs intimes et chaleureux.

Les 20 arrondissements ont chacun un caractère distinct qui récompense l'exploration systématique, et les quartiers au-delà des circuits touristiques majeurs, Belleville, Ménilmontant, et le corridor du Canal Saint-Martin, ont leurs propres plaisirs spécifiques que les visiteurs pour la première fois atteignent rarement. Les excursions d'une journée vers le jardin de Monet à Giverny et au château de Versailles sont facilement accessibles par le train de banlieue et valent la demi-journée que chacune requiert.

La densité des musées de classe mondiale, la scène culinaire couvrant tous les prix et la qualité spécifique de la vie parisienne au niveau de la rue font de Paris la ville la plus complète de cette liste. Elle mérite plus de temps que la plupart des visiteurs ne lui accordent, et elle s'améliore considérablement lors des visites suivantes à mesure que la géographie spécifique de la ville devient familière. Le Louvre à lui seul contient plus de 35 000 œuvres sur 60 600 mètres carrés d'espace d'exposition, ce qui rend les visites multiples non seulement utiles mais nécessaires. Le musée est mieux abordé avec un itinéraire ciblé sur des ailes spécifiques, plutôt qu'une tentative de couverture complète qui épuise plutôt qu'elle n'enrichit. Le Musée d'Orsay, situé dans une gare reconvertie sur la rive gauche de la Seine, est la plus belle collection au monde de peintures impressionnistes et post-impressionnistes et mérite une journée entière de visite à lui seul avant que l'itinéraire parisien ne passe au Louvre.

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Rome est la ville où les preuves de la civilisation occidentale sont les plus visiblement concentrées. Le Colisée, le Forum, le Panthéon, la Via Appia Antica et le Vatican se trouvent tous dans la même zone urbaine, et marcher entre eux couvre deux millénaires d'histoire architecturale en un seul après-midi. Les ruines de la Rome antique dégagent une atmosphère distincte, un sens du poids fantomatique de ce qui s’est passé ici, que peu d'autres sites anciens possèdent.

La facette contemporaine de la ville mérite également attention. Des boutiques indépendantes dans des quartiers comme Prati et Trastevere vendent des sacs à main tendance et des bijoux faits main à des prix qui battent les magasins comparables des capitales d'Europe du Nord. La culture de l'aperitivo dans les bars de Pigneto et Ostiense met les visiteurs en contact avec une scène sociale locale que le circuit des restaurants touristiques autour de la fontaine de Trevi ne fournit jamais. Le street art à San Lorenzo est parmi les meilleurs de toutes les villes européennes.

Le printemps et l'automne sont les meilleures saisons : l'été apporte des foules et une chaleur qui rendent les sites archéologiques en plein air difficiles à apprécier, tandis que les saisons intermédiaires offrent des températures gérables et des nombres de visiteurs qui rendent le Colisée et le Forum accessibles sans deux heures de queue. Réserver les musées du Vatican à l'avance vaut la peine, quelle que soit la saison. La chapelle Sixtine, à la fin du circuit des musées du Vatican, vaut à elle seule le prix d'entrée du musée entier, et arriver par réservation anticipée évite la file d'attente au niveau de la rue qui ajoute deux heures à une visite non préparée. Le quartier de Trastevere, de l'autre côté du Tibre par rapport au centre historique, est le quartier gastronomique le plus spécifiquement romain de Rome, avec de petites trattorias familiales servant du cacio e pepe et du coda alla vaccinara dans des décors qui n'ont pas été redessinés pour la consommation touristique. La culture des épiceries fines de Rome, visible dans les salumerias et les magasins d'alimentation dans des quartiers comme Testaccio et Prati, offre certains des meilleurs plats de midi de la ville à des prix qui traitent le repas comme une subsistance quotidienne, et non comme un produit touristique.

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Copenhague est devenue le point de référence pour un certain type d'aspiration urbaine européenne : durable, axée sur le design, centrée sur la nourriture et véritablement vivable d'une manière que les grandes capitales sacrifient parfois à la recherche de l'échelle. La scène culinaire, ancrée par l'influence de Noma sur une génération de chefs formés à Copenhague, propose des repas à tous les prix parmi les plus intéressants au monde. La culture du design imprègne tout, des collections de musées aux magasins d'articles ménagers en passant par la façon dont le port a été intégré dans la vie quotidienne de la ville.

L'architecture historique, ancrée par le château de Rosenborg et la Marmorkirken, donne à la ville une profondeur visuelle que ses pairs scandinaves ne rivalisent pas tout à fait. Le quartier du port, avec son mélange de bâtiments de marchands du XVIIe siècle et d'architecture contemporaine comme le bâtiment BLOX, capture la capacité de la ville à superposer histoire et modernité sans le conflit qui peut survenir dans certaines villes. Copenhague fonctionne bien en toute saison : l'été pour la vie en plein air le long de Nyhavn et des plages, l'hiver pour la culture des cafés hygge et les marchés de Noël qui illuminent les vieilles rues.

La ville est vraiment chère, mais l'infrastructure culturelle gratuite, les rues adaptées aux cyclistes et l'excellent réseau de transport public signifient qu'une visite à Copenhague avec un budget maîtrisé coûte beaucoup moins cher que ce que les prix d'hébergement pourraient suggérer. L'infrastructure cyclable de Copenhague est parmi les meilleures au monde, et louer un vélo pour la durée de la visite offre à la fois un transport pratique et un mode d'engagement local spécifique avec la géographie de la ville qu'aucune autre option de transport ne peut reproduire. La Freetown Christiania de Copenhague, la communauté autogérée établie sur une ancienne base militaire en 1971 et opérant toujours selon ses propres règles sociales, est l'une des communautés urbaines les plus inhabituelles d'Europe et mérite une visite pour le contexte qu'elle offre sur la tolérance de la société danoise pour l'auto-organisation radicale. Le Musée d'Art Moderne Louisiana, à environ 35 kilomètres au nord de Copenhague sur la côte de l'Øresund, est l'un des meilleurs musées d'art moderne de Scandinavie et est situé dans un paysage côtier et des jardins qui en valent la peine pour le trajet en train de banlieue de 40 minutes depuis le centre-ville.

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Athènes risque que les célèbres ruines submergent tout le reste que la ville offre, et l'Acropole mérite vraiment sa visite : le Parthénon, le Théâtre de Dionysos en dessous et la porte d'entrée des Propylées constituent ensemble la collection la plus significative d'architecture grecque classique survivant dans un contexte proche de son original. La meilleure stratégie est de visiter l'Acropole tôt le matin, quand la lumière est bonne et que les foules de touristes sont encore en train de se former, puis de passer le reste de la journée dans les quartiers en dessous.

La ville contemporaine autour des ruines est animée et vaut la peine d'y passer du temps. Les Lukumades, boules de pâte frite croustillantes avec du miel et du sésame, vendues dans de petits magasins dédiés à travers la ville, et le souvlaki des comptoirs de gyros de quartier composent le circuit de street food. La culture des tavernes dans des quartiers comme Monastiraki et Koukaki, avec des sièges en extérieur qui perdurent bien dans la soirée et une philosophie de menu axée autour de plats partagés de mezze, offre l'expérience de restauration sociale qu'Athènes offre aussi bien que n'importe où ailleurs en Méditerranée.

Les vagues de chaleur estivales de ces dernières années ont provoqué des fermetures à l'Acropole et d'autres grands sites en plein air à la mi-juillet et en août, un développement lié au climat qu'il vaut la peine de vérifier avant de planifier une visite estivale. Le printemps et l'automne offrent des conditions nettement meilleures pour les sites archéologiques en plein air et la vie de rue accessible de la ville. La côte de la Riviera athénienne au sud de la ville, accessible en tramway, offre une série de plages de baignade à moins de 30 minutes du centre-ville, ajoutant une dimension côtière à la visite urbaine d'Athènes que la plupart des visiteurs ne pensent pas à inclure. Le Musée National Archéologique au centre d'Athènes, abritant la plus belle collection d'art grec antique au monde, y compris le Mécanisme d'Anticythère, le plus ancien ordinateur analogique connu au monde, est constamment sous-visité par rapport à l'Acropole malgré qu'il soit l'un des musées les plus remarquables d'Europe. Le Cap Sounion, le promontoire en falaise à 70 kilomètres au sud d'Athènes où le Temple de Poséidon se dresse au-dessus de la mer, est accessible par un bus direct l'après-midi et offre une vue sur le coucher de soleil sur la mer Égée que peu d'excursions d'une journée en Europe peuvent égaler pour l'effet dramatique.

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L'architecture impériale de Vienne n'est pas simplement décorative : elle reflète un poids historique véritable. Le Palais de la Hofburg fut le siège de la dynastie des Habsbourg pendant plus de six siècles, et le trésor qu'il contient, avec sa collection de couronnes impériales et d'insignes des Habsbourg, transmet la portée de cet empire à travers l'histoire européenne plus puissamment qu'aucun manuel ne peut le faire. Les performances des étalons Lipizzans de l'École Espagnole d'Équitation, en cours depuis 1572, ajoutent une dimension vivante au patrimoine impérial que les expositions statiques du palais ne peuvent pas égaler.

Le Schloss Schönbrunn, un site du patrimoine mondial de l'UNESCO avec 1 441 chambres, et le baroque Schloss Belvedere, abritant la plus grande collection de peintures de Gustav Klimt au monde, complètent un circuit d'architecture impériale qu'aucune autre ville européenne ne peut égaler en forme concentrée. Le patrimoine musical de Vienne, de Mozart et Beethoven à Schubert et Brahms, soutient un calendrier de concerts classiques particulièrement riche pendant les mois d'hiver, lorsque la saison de l'opéra est à son apogée.

L'hiver est spécifiquement la meilleure saison pour Vienne. Les marchés de Noël devant l'Hôtel de Ville et autour du palais de Schönbrunn comptent parmi les plus beaux d'Europe ; les bâtiments emblématiques sont magnifiques sous la neige, et la célèbre culture des cafés de la ville, dans des institutions comme le Café Central et le Café Landtmann, offre une vie intérieure que le froid rend particulièrement attrayante. La scène musicale de Vienne s'étend bien au-delà de la Staatsoper et de la programmation classique du Musikverein à une scène jazz, électronique et expérimentale dans de plus petits lieux que le marketing culturel officiel de la ville met rarement en avant, mais qui rendent les soirées vraiment enrichissantes pour les voyageurs dont les intérêts musicaux s'étendent au-delà du XVIIIe siècle. La scène des marchés alimentaires de Vienne, centrée sur le Naschmarkt le long de la Wienzeile, offre à la fois un marché de produits frais le matin et une rangée adjacente de restaurants et de café-bars qui constitue l'un des environnements sociaux les plus agréables de la ville, quelle que soit la saison. Le Kunsthistorisches Museum, le musée impérial d'art de Vienne, abrite l'une des plus belles collections de peintures de grands maîtres au monde, dont la plus grande concentration d'œuvres de Pieter Bruegel l'Ancien et une salle de portraits de cour de Velázquez qui justifie à elle seule le prix d'entrée.

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L'identité architecturale de Barcelone fonctionne sur deux registres complètement différents simultanément. Le quartier gothique médiéval, avec ses ruelles étroites et ses vestiges de l'époque romaine sous les fondations de la cathédrale, est l'un des noyaux urbains médiévaux les plus intacts du sud de l'Europe. Superposée sur la grille de l'Eixample du XIXe siècle de la ville se trouve l'héritage moderniste d'Antoni Gaudí, dont le travail va de la Casa Batlló et de la Casa Milà achevées à la Sagrada Família, toujours en construction plus d'un siècle après la mort de Gaudí et toujours sans pareil dans le monde.

Les plages de la Barceloneta et la côte environnante, accessibles en métro depuis le quartier gothique, donnent à Barcelone une véritable dimension de plage utile que la plupart de ses concurrents culturels n'ont pas. La culture des restaurants de tapas dans le quartier d'El Born et la nourriture du marché de La Boqueria offrent une scène culinaire aussi gratifiante au comptoir d'un petit bar que dans la liste des restaurants catalans sérieux de la ville.

Le surtourisme est devenu un véritable problème à Barcelone, le gouvernement de la ville limitant activement les licences d'appartements touristiques et limitant les arrivées de navires de croisière. Visiter au printemps ou à l'automne, explorer des quartiers comme Gràcia et Poblenou au-delà des principaux circuits touristiques et choisir un hébergement qui soutient l'économie locale aident à s'engager avec la ville d'une manière qui n'amplifie pas le problème. Le musée Picasso dans le quartier d'El Born, abritant la plus grande collection d'œuvres précoces de Picasso au monde, est constamment l'une des visites de musée les plus enrichissantes de Barcelone et mérite d'être réservé à l'avance pour éviter de faire la queue avec les circuits touristiques à fort volume du quartier gothique. Le parc Güell, le parc en terrasse de mosaïques de Gaudí au-dessus de la ville, est mieux compris comme un jardin accessible au public que comme un musée, et les zones extérieures gratuites offrent les mêmes vues et caractéristiques paysagères conçues par Gaudí que la zone monumentale payante sans frais. La colline de Montjuïc, au sud-ouest du centre-ville, accessible par téléphérique depuis le port ou par funiculaire public depuis la station de métro Paral·lel, abrite le musée national d'art de Catalogne avec sa collection romane de classe mondiale, le stade olympique et la fondation Joan Miró dans un cluster qui fournit la plupart d'une journée séparée des circuits du quartier gothique et de l'Eixample.

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La position de Budapest à cheval sur le Danube, avec les collines de Buda s'élevant sur la rive ouest et la grille plate de Pest s'étendant à l'est, produit l'un des cadres urbains les plus visuellement saisissants d'Europe. La colline du château au-dessus de Buda, avec son quartier historique classé par l'UNESCO, et le bâtiment du Parlement hongrois de l'autre côté du fleuve à Pest, photographiés sous tous les angles à tout moment de la journée par tous les visiteurs de la ville, ancrent un horizon qui est vraiment aussi impressionnant que sa réputation.

La culture des bains thermaux est le plaisir le plus précis de Budapest. La ville se trouve au-dessus de l'un des plus grands systèmes géothermiques du monde, et les bains historiques, y compris les magnifiques bains Széchenyi dans le parc municipal et les bains Rudas de l'époque ottomane, offrent une expérience à la fois historique, physiquement réparatrice et entièrement locale. Les matins de week-end aux bains Széchenyi, lorsque les habitants utilisent les piscines extérieures comme espace de rassemblement social, produisent l'une des scènes communautaires les plus mémorables de toutes les villes européennes.

La scène des bars en ruine, centrée sur l'ancien quartier juif du septième arrondissement et ancrée par Szimpla Kert, a attiré des visiteurs internationaux sans perdre son caractère de quartier, et la scène des restaurants s'est considérablement améliorée au cours de la dernière décennie pour correspondre à la qualité de la vie nocturne. Budapest reste l'une des grandes capitales européennes les plus abordables, ce qui fait que son rapport qualité-prix est parmi les plus élevés de cette liste. Le méandre du Danube, la portion de la rivière au nord de Budapest où le cours d'eau serpente à travers des collines boisées et des villes historiques, est accessible lors d'une excursion en bateau d'une journée depuis la ville et offre le contexte paysager pastoral qui donne un sens géographique à la position de la capitale hongroise sur le fleuve. Le quartier juif de Budapest, centré sur la magnifique synagogue de la rue Dohány, la plus grande d'Europe, ajoute une couche historique spécifique et importante à une visite de la ville que les bains thermaux et les bars en ruine n'offrent pas. Le mémorial adjacent des Chaussures au bord du Danube, une série de chaussures en fer coulées sur la rive pour commémorer les Juifs abattus dans le Danube pendant la Seconde Guerre mondiale, est l'un des mémoriaux publics les plus émouvants d'Europe.

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Lisbonne est la capitale européenne la plus accueillante pour les voyageurs nouvellement arrivés sur le continent, combinant une profondeur historique authentique avec une échelle amicale et accessible que les plus grandes capitales n'offrent pas toujours. Le quartier d'Alfama, avec ses ruelles médiévales labyrinthiques, ses façades de bâtiments carrelées et ses vues sur le fleuve Tage, est le quartier ancien le plus caractéristique de la péninsule ibérique. Se promener sans destination précise, en suivant le son de la musique fado dans de petites tavernes et en s'arrêtant aux points de vue carrelés appelés miradouros, est la meilleure introduction à la qualité spécifique de Lisbonne.

La ville est bien connectée pour des excursions d'une journée : Sintra, avec ses palais construits dans des collines boisées au-dessus de l'Atlantique, est à 40 minutes en train et est souvent citée comme l'une des excursions courtes les plus magiques depuis n'importe quelle ville européenne. Cascais, plus loin le long de la même côte d'Estoril, a d'excellentes plages et un caractère de village qui en fait une alternative sans prétention à un séjour complet en station balnéaire.

Les liaisons aériennes depuis les villes de la côte Est de l'Amérique du Nord ont rendu Lisbonne de plus en plus accessible en tant que destination transatlantique, et la géographie compacte et praticable de la ville signifie que le premier jour de récupération du décalage horaire peut être passé de manière productive à pied, sans nécessiter une navigation minutieuse ou une maîtrise des transports en commun. Les pastéis de nata chez Pastéis de Belém valent le trajet spécifique vers le quartier riverain de Belém. La Torre de Belém et le monastère voisin des Jerónimos, tous deux inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO et accessibles sur la même ligne de tramway depuis le centre de Lisbonne, sont parmi les meilleurs exemples du style architectural manuélin unique au Portugal et méritent plus de temps que la plupart des visiteurs leur accordent. La côte de Cascais à l'ouest de Lisbonne, accessible en train de banlieue en 40 minutes depuis la gare de Cais do Sodré, offre à la fois la ville historique de villégiature de Cascais et la plage sauvage de Guincho orientée vers l'Atlantique en bout de ligne, qui est l'une des meilleures plages de surf et de planche à voile accessibles depuis n'importe quelle grande capitale européenne. La culture du vin à Lisbonne, centrée sur les vins des régions de l'Alentejo, du Douro et de Lisbonne, est accessible dans des bars à vin dédiés dans les quartiers de Bairro Alto et Príncipe Real à des prix qui rendent l'échantillonnage de la gamme complète des vins régionaux portugais vraiment abordable.

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La géographie de la ville des canaux d'Amsterdam, avec ses anneaux concentriques de voies navigables traversés par plus de 1 200 ponts, se comprend mieux depuis un bateau, et une visite des canaux lors des premiers jours d'un séjour fournit l'orientation spatiale qui rend la marche ultérieure plus compréhensible. Les péniches amarrées le long de chaque canal, l'infrastructure cyclable qui fait du vélo le moyen de transport par défaut pour les résidents et les visiteurs, et la cohérence architecturale des maisons de marchands de l'âge d'or se combinent pour faire d'Amsterdam l'un des environnements urbains les plus distinctifs visuellement en Europe.

Les principaux musées, le Rijksmuseum et le musée Van Gogh, sont principalement de classe mondiale et valent la file d'attente et le droit d'entrée. Mais Amsterdam récompense le voyageur qui ralentit : la culture des cafés bruns, dans de petits bars de quartier avec des intérieurs en bois et des sélections de bières belges, fournit une infrastructure sociale alternative aux bars touristiques autour de Leidseplein. Les boutiques indépendantes du quartier Jordaan et le marché alimentaire de la rue Albert Cuypstraat dans le quartier De Pijp étendent l'attrait de la ville bien au-delà de l'anneau de canaux.

Les voyageurs seuls trouvent spécifiquement Amsterdam facile : le caractère sociable réputé de la ville, combiné à un réseau d'auberges qui attire une population de voyageurs internationaux diversifiée, crée un environnement social où être seul ne signifie pas passer les soirées seul. Les traversées gratuites en ferry d'Amsterdam Centraal sur le fleuve IJ vers Amsterdam Noord, qui a développé une industrie créative et une scène gastronomique dans d'anciens bâtiments de chantiers navals, ajoutent tout un quartier à l'itinéraire gratuit accessible. La collection permanente du Rijksmuseum, ancrée par la Ronde de nuit de Rembrandt et La Laitière de Vermeer dans le contexte de la peinture du Siècle d'or néerlandais, est véritablement l'une des plus belles collections permanentes de musée au monde et mérite au moins trois heures pour couvrir les points forts sans se presser. L'Heineken Experience, logée dans le bâtiment d'origine de la brasserie Heineken dans le quartier De Pijp, est l'une des attractions payantes les plus populaires d'Amsterdam et combine une visite patrimoniale industrielle décente avec un programme de dégustation abondant qui la rend particulièrement agréable pour les visiteurs intéressés par la bière qui ne veulent pas se limiter aux visites de musées.

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La caractéristique déterminante de Dubrovnik est le mur de la ville historique, construit entre le XIIIe et le XVIe siècle et encore remarquablement intact, qui entoure une vieille ville pavée de marbre d'une qualité architecturale considérable. Marcher tout le circuit des murs, environ deux kilomètres, prend environ deux heures et offre des vues changeantes en continu sur les toits en terre cuite orange de la vieille ville d'un côté et la mer Adriatique de l'autre. Le coucher de soleil depuis la section ouest du mur, avec la mer devenant dorée à l'ouest et la ville se réchauffant d'ambre en dessous, est l'une des plus belles vues urbaines d'Europe.

Le tournage de Game of Thrones qui a rendu Dubrovnik mondialement célèbre parmi une nouvelle génération de visiteurs au début des années 2010 a provoqué une augmentation significative du nombre de touristes qui a fondamentalement changé le caractère de la vieille ville en plein été. Les groupes de touristes suivant la marche de la honte de Cersei et les scènes de cour de Daenerys forment désormais une présence constante en juillet et août. Visiter en mai, début juin, septembre ou octobre offre les mêmes paysages médiévaux et la lumière adriatique avec une fraction de la densité de la foule estivale.

Le ferry vers l'île sans voitures de Lokrum, à 15 minutes de la jetée de la porte Pile de la vieille ville, offre l'évasion la plus facile des foules de la vieille ville. Les jardins botaniques protégés de l'île et les lieux de baignade rocheux offrent une demi-journée de vraie solitude à vue des tours de Dubrovnik. Les randonneurs sérieux peuvent combiner une visite de Dubrovnik avec des sections de la randonnée côtière de la côte dalmate, qui relie la ville vers le nord à travers un paysage de villages côtiers, d'oliveraies et de points de vue adriatiques que le voyageur d'un jour d'un navire de croisière ne voit pas. La scène des restaurants de la vieille ville, malgré la pression touristique, propose toujours des tavernes de style konoba authentiques dans les ruelles, où le poisson local, simplement préparé avec de l'huile d'olive et de l'ail, accompagné de vin local de la péninsule de Pelješac de l'autre côté de l'eau, produit certains des repas les plus satisfaisants de toute la côte dalmate.