De nos jours, la commodité a un prix élevé et commander de la nourriture directement à votre porte n’est plus seulement un plaisir, c’est de plus en plus une solution économique.
Alors qu’un tiers des Américains commandent désormais au moins deux fois par semaine, ces frais de livraison ennuyeux (sans oublier le pourboire) deviennent impossibles à ignorer. Certaines chaînes, comme McDonald’s et Chick-fil-A, facturent plus que d’autres pour cette commodité, selon Recherche de FinanceBuzz.
La plateforme a calculé les coûts de livraison d’un plat principal, d’un accompagnement et d’une boisson auprès de 10 chaînes populaires sur Uber Eats (Uber), Grubhub, DoorDash (TIRET), et Postmates. Lorsqu’un restaurant n’était pas disponible sur une application particulière, un repas similaire était commandé à la place. Toutes les livraisons étaient effectuées dans un rayon de 3 miles, dans la même ville et à 45 minutes d’intervalle.
Prenons l’exemple de McDonald’s et de Chick-fil-A. Alors qu’un repas chez ces géants de la restauration rapide peut coûter environ 10 $ en personne, le faire livrer peut coûter jusqu’à 134 % de plus. Un modeste sandwich au poulet, des frites et une boisson de Chick-fil-A, qui coûte 9,85 $ en magasin, peut grimper jusqu’à 23 $ sur Grubhub.
Bien que les applications de livraison comme Uber Eats proposent des marges légèrement inférieures (69 %), il est clair que les coûts s’accumulent, et rapidement. Nous avons compilé une liste de 10 chaînes de restauration rapide avec les marges les plus élevées des applications de livraison, y compris le coût du retrait et le coût réel d’un repas commandé via les géants de la livraison. Voici comment les coûts de livraison se répartissent dans les principales chaînes de restauration rapide.